Люблю сезон свежих овощей. Нашинковал и всё, уже можно делать закуску или какой-нибудь салат. Только здесь ещё важно подобрать заправку. В этом варианте, например, всё сочетается идеально. Проверьте!
Описание приготовления:
Когда вы узнаете, как приготовить салат из огурцов и лука со сметаной, то будете приятно удивлены. Он очень простой, но всё-таки отличается от привычного вам вкуса. Это всё благодаря добавлению уксуса и сахара. С ними все ингредиенты стали более насыщенными. Подавайте такой салат под любое горячее блюдо.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Огурец — 2 Штуки
- Репчатый красный лук — 0,5 Штуки
- Укроп, веточка — 2 Штуки
- Сметана — 200 Грамм
- Чеснок — 1 Зубчик
- Винный белый уксус — 80 Миллилитров
- Сахар белый — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Салат из огурцов и лука со сметаной""
1. Для начала нарежьте огурец кружками, а лук нашинкуйте тонкими полукольцами.
2. Сделайте заправку, смешав сметану с уксусом, солью, сахаром, мелко нашинкованным чесноком и укропом.
3. Заправку перемешайте с овощами. Всё готово! Приятного аппетита!