Рулет з дріжджового тіста

Швидко і смачно - це рулет з дріжджового тіста в домашніх умовах з яблуками. Починку можете вибрати будь-яку: абрикоси, джем, згущене варене молоко тощо. Тісто також можна взяти вже готове.

Опис приготування:

Такий рулет з дріжджового тіста в домашніх умовах можна приготувати за 1,5 години, а якщо буде готове тісто - то ще швидше. Начинка може бути найрізноманітніша: джем, фрукти, згущене молоко, яблука та в. д. До чаю або будь-якого напою такий десерт стане відмінним рішенням.


Призначення: Для дітей/На святковий столний Основний
інгредієнт:Фрукти/Яблука/Тісто/Дріжджове тісто/Дріждж
  Блюдо: Випічка

Інгредієнти:

  • Молоко - 1 Стакан
  • Дріжджі - 1 Чайна ложка
  • Яйце - 1 Штука
  • Цукор - 1 Склянка
  • Сіль - До смаку
  • Яблука - 3 Штуки
  • Кориця - За смаком
  • Борошно - 4 Стакана


Кількість порцій: 5

Як приготувати «» Рулет з дріжджового тіста «»

1. Для такого рулету нам потрібно зробити дріжджове тісто. Дріжджі розведіть у теплому молоці, додайте яйце, цукор і борошно.

2. Ставимо в тепле місце і чекаємо, поки підійде. Якщо немає часу на приготування тесту, то візьміть вже готове. Тесту нам потрібно близько кілограма.

3. Розкочуємо тісто, після чого обрізаємо його по краях, роблячи форму прямокутника.

4. Нарізаємо яблука, попередньо видаливши шкірку і серцевину. Шинкувати їх варто кубиками. Викладаємо на середину і присипаємо корицею.

5. Закручуємо в рулет і відправляємо в духовку на півгодини. Температура духовки повинна бути близько 180 градусів.

6. Коли рулет почне купувати золотисту корочку, дістаємо його, змащуємо яйцем і даємо охолонути.

7. Нарізаємо рулет і подаємо до чаю. Приємного апетиту!