Отличный вариант для обеда или ужина, или даже к приходу гостей - это рулет с копченой курицей в домашних условиях! Готовится просто и быстро, а получается очень вкусно и изысканно! Рекомендую!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления рулета с копченой курицей вам точно придется по душе, - блюдо получается и нежное, и сочное, с насыщенным вкусом и приятным ароматом. А учитывая, насколько оно просто готовится, - причин не попробовать это блюдо у себя на кухне лично я не вижу! Попробуйте обязательно!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сметана — 100 Грамм
- Сырок плавленый — 150 Грамм
- Яйца — 4 Штуки
- Майонез — 3 Ст. ложки
- Курица копченая — 150 Грамм
- Зелень — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Рулет с копченой курицей""
1. Из яиц и сметаны замешаем однородную массу, как на омлет. Соль - по вкусу. Выливаем в форму и запекаем 10-20 минут. Оставим остыть.
2. Сделаем начинку. Сырок трем на терке, курицу режем кубиками, а зелень измельчаем. Заправим майонезом, перемешаем. Выкладываем поверх омлета и сворачиваем в тугой рулет.
3. Охлаждаем в холодильнике и через полчаса уже его можно доставать, нарезать и подавать!