Пюре из цуккини и грибов
Многие молодые мамы даже не подозревают, какое существует разнообразие вариантов для первого прикорма. Да, это почти всегда пюре, но вкусы можно пробовать разные. Например, ознакомьтесь с этим.
Описание приготовления:
Для того чтобы подготовить продукты к измельчению, их необходимо предварительно запечь или приготовить на пару. В первом варианте вкус будет насыщенней, его и выберем. И для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить пюре из цуккини и грибов, а также в составе будет пармезан и сладкий картофель.
Назначение: На обед / Для детей / От 1 года
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Грибы / Шиитаке
Блюдо: Пюре
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Цуккини — 1 Штука
- Шиитаке — 150 Грамм
- Батат — 150 Грамм
- Овощной бульон — 120 Миллилитров
- Пармезан — 15 Грамм
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Тимьян свежий, веточка — 1 Штука
Количество порций: 4-6
Как приготовить ""Пюре из цуккини и грибов""
1. Для начала нарежьте средними кусочками цуккини, грибы и картофель.
2. Затем выложите их на противень. Полейте маслом.
3. Выпекайте ингредиенты в течение 25 минут при 180 градусах в духовом шкафу.
4. После этого переложите все продукты в блендер.
5. Измельчите всё в пюре. Если готовите для взрослых, добавьте сыр, соль, перец и ароматные травы. Приятного аппетита!