Такие канапе подойдут для любого праздника, ведь многие любят селедочку с хрустящей греночкой и огурчиком. И, конечно, для новогоднего стола я советую вам взять этот рецепт на заметку.
Описание приготовления:
Хотите сделать канапе более изсканными? Замените сельдь на красную рыбку и добавьте лимончика. Вкусно и празднично!
Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Закуски / Канапе
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Хлеб черный — 4 Ломтика
- Сельдь филе — 1 Штука
- Огурец — 1 Штука
- Оливки — По вкусу
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Праздничные канапе""
1. Огурец нарежьте с помощью овощечистки на длинные тонкие полоски, сельдь разрежьте на кусочки, подготовьте оливки.
2. Из черного хлебы вырежьте кружочки.
3. Обжарьте на сковороде или запеките в духовке.
4. На каждую гренку положите по кусочку селедки.
5. На шпажку наденьте оливку и огурец.
6. Шпажку воткните а сельдь с гренкой. Приятного аппетита!