Панини, он же горячий бутерброд, он же сэндвич, только в итальянском исполнении. Такие закуски я очень люблю за простоту, быстроту и вариативность. Вам я предлагаю одно из классических сочетаний.
Описание приготовления:
Идеально запекать такую закуску на гриле, у меня есть электрический. Но и духовка тоже подойдёт, только не пересушите хлеб. А для начала прочтите о том, как приготовить панини с курицей, помидором и соусом "Песто". Смело меняйте ингредиенты в начинке, только не забывайте о сыре и соусе. Без них будет не так сочно.
Назначение: На завтрак / Сытный завтрак / На обед / На ужин / На природу / Для детей / На завтрак / На обед / Полдник / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Бутерброды
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Моцарелла — 125 Грамм
- Панини — 2 Штуки
- Куриное филе — 1 Штука
- Помидор — 1 Штука
- Соус "Песто" — 4 Ст. ложки
Количество порций: 2
Как приготовить ""Панини с курицей""
1. Булочки разрежьте вдоль пополам. Смажьте соусом.
2. Далее выложите кусочки сыра.
3. Затем нарежьте помидор кружками. Выложите их следующим слоем.
4. Заранее отварите в подсоленной воде курицу. Затем средние кусочки филе выложите на помидор.
5. Закройте начинку второй булочкой. Выложите панини на гриль.
6. Выпекайте панини пару минут до поджаренной корочки. Сразу подавайте и наслаждайтесь!