Омлет з сосисками
На цей рецепт мене надихнула Людочка (Mila87) своїм сніданком «Вітання з Болгарії» Дякую їй за ідею! Вийшло дуже смачно і ситно.
Інгредієнти для «Омлет з сосисками»:
- Яйце куряче - 6 шт
- Сир - 500 г
- Сирок плавлений - 1 шт
- Укроп - 1 пуч.
- Сіль
- Перець чорний
- Сосиска - 4 шт
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі161 | жири95.3 | вуглеводи37.5 |
100 г страви | |||
ккал | белки | жири8.1 | вуглеводи3.2 |
Рецепт «Омлет з сосисками»:
Сосиски ріжемо соломкою і трохи обсмажуємо. Додаємо сир (комочки розбиваємо)
Смажимо на невеликому вогні, поки сир не почне тягнутися (сироватку випарюємо)
Яйця, тертий плавлений сирок, сіль, перець, подрібнений кріп підбиваємо
Заливаємо ковбаску з сиром сумішшю з яєць. Смажимо на повільному вогні під закритою кришкою до готовності.
Викладаємо на тарілочку і із задоволенням їмо
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!