Праздники приближаются и так хочется удивить гостей чем-то уникальным и вкусным! Не одно покупное мясо не заменит приготовленного в домашних условиях, ароматного и сытного кусочка свинины!
Описание приготовления:
Как просто украсить праздничный стол чем-то домашним и вкусным! Вот вам простой рецепт приготовления мяса в мультиварке "Панасоник". Кстати, в процессе приготовления в рукаве для запекания будет собираться много жидкости. Не спешите ее сливать, ведь ее можно использовать для приготовления какой-нибудь подливы к каше, например. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Шейка свиная — 1 Килограмм
- Чеснок — 4 Зубчика
- Перец — 0,5 Чайных ложки
- Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 10-12
Как приготовить ""Мясо в мультиварке "Панасоник"""
Мясо промываем и даем ему обсохнуть. Затем натираем измельченными чесноком, перцем и солью.
Кладем мясо в подходящую емкость (под пленку) и оставляем на сутки мариноваться в холодильнике.
Замаринованное мясо перевязываем шпагатом или нитками.
Кладем мяско в рукав для запекания, концы пакета завязываем.
Кладем рукав с мясом в чашу мультиварки. вливаем воду, чтоб закрылось не больше половины мяса. Готовим в режиме "Тушение" 2 часа. После приготовления - не спешите извлекать мясо из мультиварки. Пускай еще часик полежит прямо там.
Сок из пакета сливаем, извлекаем мясо и даем ему остыть. Кладем в холодильник - через час готово! Приятного аппетита!