Мясо с апельсинами в духовке нарядное блюдо для званного обеда. Выглядит отлично, благоухает и мясо просто не может не быть вкусным. Не знаю получится ли у вас это блюдо с первого раза, но рискните!
Описание приготовления:
Мясо с апельсинами в духовке получается вкусным, красивым и очень праздничным. Мед даст мясу нарядную карамельную корочку, а от апельсинов останется только красивый внешний вид, весь свой вкус они передадут мясу. Мясо с апельсинами, запеченное в духовке, подавайте с картофельным пюре. Мясо очень удобно нарезать на порции, вы ведь его уже поделили. Для этого блюда можно использовать грудинку или шею. Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Фрукты / Апельсин
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Апесьсин — 2 Штуки
- Свинина — 1 Килограмм
- Мед — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Базилик — По вкусу
- Смесь специй и перцев — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Мясо с апельсинами в духовке""
Мясо выберете пожирнее. Сделайте надрезы толщиной 3-4 см.
Мясо посолите, натрите приправами.
Апельсин нарежьте толстыми крупными дольками.
Дольки апельсина вставьте в мясо.
Мясо смажьте медом и посыпьте базиликом.
Запекайте мясо при 200 градусах 40 минут .