Морковные котлеты с творогом - вкусно и очень аппетитно! Отличная идея для завтрака или перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Готовить морковные котлеты с творогом довольно просто, рецепт вам понравится. По вкусу получается сливочно и сладковато, а главное - нежно. Такие котлеты готовим в сладком варианте, подавать к столу их можно с разными сладкими соусами и сиропами, также можно добавить ягоды и фрукты.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Ингредиенты:
- Морковь — 150 Грамм
- Творог — 200 Грамм
- Манная крупа — 2-3 Ст. ложек
- Молоко — 150 Миллилитров
- Масло сливочное — 80 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Панировочные сухари — 5-6 Ст. ложек
Количество порций: 2
Как приготовить ""Морковные котлеты с творогом""
Подготовьте ингредиенты.
Морковь очистите и сполосните, натрите на терке. Переложите морковь в сковороду, добавьте кусочек сливочного масла. Тушите морковь 3-4 минуты.
Спустя время всыпьте к моркови манную крупу.
Далее влейте в сковороду молоко. Тушите морковь до готовности манной каши. В итоге масса должна быть слегка густой.
Переложите морковь в миску с творогом.
Добавьте следом яйцо и сахар.
Тщательно перемешайте ингредиенты.
Сформируйте из творожно-морковной массы котлеты, обсыпьте сухарями и жарьте в сковороде по несколько минут с обеих сторон. Можно котлеты запечь в духовке.
Приятного аппетита!