Хочу запропонувати сьогодні приготувати млинці на крохмалі без борошна. Млинці за цим рецептом виходить ажурні, рум'яні і надзвичайно смачні!
Опис приготування:
Млинці виходять ніжні, з хрусткими каємочками. Можна подавати їх з медом, варенням, сметаною або навіть з будь-якою начинкою. Готуються ну дуже просто, а результат перевершить всі ваші очікування. Кефір можна замінити на ряжанку або простоквашу, в будь-якому випадку буде ну дуже смачно!
Призначення: На сніданок/На полдник/На святковий стіл/Масляний Основний
інгредієнт: Молочні продукти/Кефір/Яй
Блюдо:Випічка/млинці
Інгредієнти:
- Кефір - 300 Мілілітров
- Сода - 1/2 Чайних ложки
- Цукор - 2 Ст. ложки
- Сіль - 1/2 Чайних ложки
- Крохмаль - 4,5 Ст. ложки (з гіркою)
- Яйце - 3 Штуки
- Олія - За смаком (для смаження)
Кількість порцій: 12-16
Як приготувати «» Млинці на крохмалі без борошна «»
Підготуйте всі інгредієнти.
З'єднайте кефір, яйця, сіль і цукор.
Перемішайте. Додайте крохмаль і соду.
Перемішайте все ще до однорідного стану. Тісто готове.
Розігріть сковороду і змажте маслом. Смажте млинці з двох сторін до готовності. Перед приготуванням кожного млинця, сковороду змащуйте маслом, а тісто перемішуйте.
Млинці на крохмалі без борошна готові. Приємного апетиту!
