Як приготувати курячий кармашок з ананасом? Давайте подужаємо цю науку разом. Головне взяти побільше спецій, зелені і часнику. А солодощі додасть ананас. Він прекрасно поєднується з куркою, перевірено.
Опис приготування:
Гарніром до такої курячої кишені з ананасом може бути абсолютно будь-який вид каші, макарони, овочевий салат і все, що вам самим хочеться. Така курка виходить надзвичайно ніжною і соковитою, я обожнюю цей рецепт. Спробуйте самі і поділіться своїми враженнями в коментарях!
Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:Птах/Курка/Фрукти/Ананас/Куряча грудка
Блюдо: Гарячі страви/Страви з начинкою
Інгредієнти:
- Куряче філе - 1 Кілограм
- Ананаси свіжі або консервовані - 250 Грам
- Петрушка, кріп, часник - За смаком
- Сіль, спеції - До смаку
- Сметана - 3 Ст. ложки
- Твердий сир - 100 Грам
Кількість порцій: 4
Як приготувати «» Курячий кармашок з ананасом «»
Для приготування страви візьміть ананаси. Наріжте їх на кільця, а після на невеликі шматочки. Можна взяти консервований ананас і теж нарізати його на дрібніші шматочки.
Свіжу петрушку, кріп і часник подрібніть ножем. Додайте їх до ананасів.
Додайте в миску сметану, сіль, чорний мелений перець і перемішайте. Начинка для кармашок готова.
Куряче філе вимийте, обсушіть. Вилучіть залишки кісток і шкіри. З одного боку зробіть надріз у філе, створивши кармашок.
Підготовленою ананасною масою наповніть кожен кармашок.
Посипайте зверху філе спеціями до смаку.
Невеличкий противник застеліть фольгою. Покладіть на фольгу підготовлені кишеньки.
Змажте зверху кишеньки сметаною.
Натріть на великій терці твердий сир. Посипайте кишеньки сиром.
Розігріть духовку до 200 градусів. Запікайте кишені з ананасом у духовці близько 40 хвилин.
Подайте страву до столу з будь-яким гарніром на свій розсуд.
