Вашій увазі - чудова закуска, курячі маффіни з сиром. Готується досить просто, однак на будь-якій званій вечері або святковому столі вона буде виглядати дуже органічно.
Опис приготування:
Моя фірмова страва - курячі маффіни з сиром. Рецепт мені подобається своєю простотою, адже по суті для приготування цієї закуски не потрібно прикладати особливих зусиль. Все робиться дуже швидко, проте результат - чудовий. Маффіни виходять дуже ніжні і м'які, з злегка вологою текстурою. Такі можна і на святковий стіл подати. Рекомендую спробувати!
Призначення: На святковий стіл/ФуршетОсновний
інгредієнт:Птах/Кур
Блюдо: Закуски
Інгредієнти:
- Курячі грудки - 2 Штуки
- Сир тертий - 1 Стакан
- Борошно - 1/2 Стакана
- Молоко - 1/2 Стакана
- Яйця - 2 Штуки
- Зелень - До смаку
- Майонез - 2 Ст. ложки
- Сметана - 2 Ст. ложки
- Спеції - До смаку
Кількість порцій: 6
Як приготувати «» Курячі маффіни з сиром «»
Змішайте тертий сир, молоко, яйця, майонез, сметану і спеції. Гарненько перемішайте.
Куряче філе відваріть до готовності, наріжте на невеликі кубики.
Додайте до суміші з першого кроку курку, подрібнену зелень і борошно. Перемішайте.
Отриманою сумішшю наповніть формочки для маффінів. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікайте 20 хвилин.
Готово. Подавати гостилими.
