Сьогодні будемо готувати курячі крильця барбекю. Ароматні, апетитні, смачні виходять крильця для всієї родини на природі. Ця страва сподобається як дорослим, так і дітям.
Опис приготування:
До речі, крильця за цим рецептом можна приготувати не тільки на барбекю або шампурах, але і в духовці. Для цього крила розкладаємо на решітці в духовці, внизу ставимо противень, щоб соку було куди стікати. Смажимо хвилин 30 при температурі 170 С. Як тільки крильця придбають красиву золотисто-коричневу скоринку, їх можна діставати з духовки і подавати до stolu.V
рецепта вказую пропорції продуктів на 6 крильців, хоча готувала більше.
Призначення: На обід/На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/Курка/Курячі крильця Блюдо
: Гарячі страви
Інгредієнти:
- Курячі крильця - 6 Штук
- Оливкова олія - 2 Ст. ложки
- Чилі порошок - 2 Ст. ложки
- Паприка мелена - 2 Ст. ложки
- Тмін - 1 Чайна ложка
- Часник сушений - 1 Чайна ложка
- Сіль, перець - За смаком
Кількість порцій: 3-6
Як приготувати «» Курячі крильця на ґратах «»
1. Помістіть крильця в щільний пакет і приправте їх оливковою олією, чилі, паприкою, тміном, часником, сіллю і перецем. Струсіть добре пакет, щоб рівномірно розподілити маринад.
2. Залиште крильця на годину маринуватися.
3. Помістіть крила на гриль і обсмажте їх з обох сторін по п'ять хвилин.
4. Подавайте крила з будь-яким пікантним соусом.
