Курица, тушенная с брокколи
Курица, наверное, один из самых популярных продуктов на наших столах. Её можно практически с чем угодно. Главное — сделать её не сухой и правильно дополнить вкус. Это мы сегодня и сделаем.
Описание приготовления:
Ниже я описала, как приготовить курицу, тушенную с брокколи. Можно много говорить о том, насколько полезен данный овощ. И самое важное то, что при тушение сохраняется наибольшее количество полезных свойств. В сочетании с мясом птицы вкус просто отлично раскрывается. Да, и ещё блюдо получается не очень жирным.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Брокколи
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Брокколи — 300 Грамм
- Куриное филе — 500 Грамм
- Сметана — 1 Ст. ложка
- Растительное масло — 0,5 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Курица, тушенная с брокколи""
Филе нарежьте небольшими кусочками. Брокколи измельчите любым удобным способом. Начните обжаривать мясо на сковороде с маслом (минуты 3).
Затем посолите и поперчите мясо, тушите его под крышкой 5 минут, уменьшив огонь. Потом добавьте брокколи, всё перемешайте и тушите ещё минуты 3-5.
Теперь добавьте сметану, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты. А затем подавайте ароматное блюдо к столу!