Курица с миндальным маслом
Ищете, что бы приготовить, чтобы было сытно и не навредило фигуре? Тогда вам сюда! Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить курицу с миндальным маслом. Рецепт диетической вкусной курочки!
Описание приготовления:
Рецепт безглютеновой, безмолочной курицы в соусе из миндального масла, наполненный полезными овощами. Цукини, морковь и болгарский перец отлично сочетаются в этом рецепте. Соус имеет необыкновенный вкус. Попробовав этот рецепт отдажды, вы будете его делать снова и снова.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриное филе — 700 Грамм
- Кокосовая стружка — 4 Ст. ложки
- Оливковое масло — 4 Ст. ложки
- Цуккини — 2 Штуки
- Морковь — 2 Штуки
- Перец болгарский — 2 Штуки
- Сок лайма — 1,5 Ст. ложки
- Чеснок — 1 Зубчик
- Имбирь — 1 Ст. ложка
- Кунжутное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Курица с миндальным маслом""
1. Нарежьте филе на средние кусочки, обжарьте их в двух столовых ложках оливкового масла на сковороде в течение 5 минут, до готовности.
2. Приготовьте соус. В глубокой емкости смешайте миндальное масло, кокосовую стружку, сок лайма, чеснок, имбирь, кунжутное масло и соль. После чего обжарьте овощи. В ту сковороду, где вы готовили курицу, налейте оливковое масло и добавьте нарезанные цукини, морковь, перец. Готовьте овощи в течение 5 минут.
3. Добавьте в овощную смесь нарезанные кубиками филе и подавайте блюдо с миндальным соусом.