Вы слышали, как приготовить курицу на банке? Если нет, вам наверняка понравится этот простой и доступный способ запекания. Мясо готовится отменно, курица равномерно прожаривается со всех сторон.
Описание приготовления:
Это своего рода домашняя курица-гриль в бюджетном варианте. Все, что нужно для готовки: тушка курицы, кефир, специи и банка с водой. Как видите, нет ничего проще, чем приготовить таким образом куриное мясо. На гарнир рекомендую спагетти или картофельное пюре + салат из свежих овощей. Удачи!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком
Ингредиенты:
- Курица — 1 Штука
- Кефир — 500 Миллилитров
- Кориандр молотый — 1 Чайная ложка
- Перец красный молотый — 1 Чайная ложка
- Майоран сушеный — 1 Чайная ложка
Количество порций: 5-6
Как приготовить ""Курица на банке""
Подготовим необходимые ингредиенты. Курицу предварительно нужно подготовить, выпотрошить, промыть и обсушить полотенцами.
Соединяем кефир со специями. Обмазываем этой смесью курицу, заворачиваем ее в пакет. Кладем в холодильник мариноваться на 2-3 часа.
Берем небольшую чистую банку с небольшим горлышком. Вливаем в нее воду.
Насаживаем курицу на банку, ставим всю конструкцию на противень, поливаем сверху майонезной смесью. Запекаем до полной готовности при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!