Печень в сливках получается очень нежной и сочной, благодаря быстрой обжарке. Сливки придают тонкий молочный вкус.
Описание приготовления:
Вымойте печень и овощи, подготовьте сливки. На смазанное маслом дно мультиварки уложите продукты, залейте сливками. Тушите 15-20 минут. Готово!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сливки
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Печень куриная — 500 Грамм
- Сливки — 250 Миллилитров
- Лук — 1 Штука
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Хмели-сунели — По вкусу
- Масло растительное — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Куриная печень в сливках в мультиварке""
Подготовим продукты. Печень следует тщательно вымыть. Лук и чеснок очистите.
Измельчите лук и чеснок.
На дно кастрюли мультиварки налейте ложку масла, смажьте дно. Выложите часть лука и чеснока, сверху — печень, и снова лук и чеснок. Посыпьте специями и солью.
Влейте сливки. Жирность сливок может быть любой, я взяла 8%.
Устанавливаем кастрюлю в машинку, и выбираем режим "Выпечка",таймер на 15-20 минут.
Печень в сливках готова! Приятного!