Кекс "Смородинка" "
Дівчата, пропоную вашій увазі смачний кекс зі смородинкою. Бабуся передала її дуже багато) Готується дуже просто, а смак ням)
Інгредієнти для "Кекс" "Смородинка" ":
- Яйце куряче - 4 шт
- Цукор - 1,5 стак.
- Масло вершкове - 170 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 стак.
- Розпушувач тесту - 1 пакет.
- Смородина червона
- Крохмаль
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белкі58.3 | жири168.1 | вуглеводи474 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.1 | жири17.7 | вуглеводи49.9 |
Рецепт "Кекс" "Смородинка" ":
Збиваємо розм'якшене злив. олія з цукром. Додаємо яйця, підносимо.
Просіюємо борошно з розпушувачем.
Збиваємо. Смородіну (у мене заморожена). Якщо і у вас морозива, то дістаємо з морозилки, кладемо в дуршлаг, гарячою водою промиваємо і викладаємо на паперові рушники на 2 хвилинки.
Тепер кладемо її в миску і обвалюємо в крохмалі.
Перемішуємо акуратно! з тестом. Форму змащуємо маслом і застилаємо папером для випічки. Викладаємо тісто у форму
відправляємо в розігріту до 170 градусів духовку на годину. Остужаємо, посипаємо пудрою (для цього в блендері подрібнила цукор з ваніліном)