Кекс «» Березневий сюрприз «»
Заздалегідь перепрошую, якщо такий рецепт вже викладали. Цей рецепт і ще кілька були вкладені у вигляді календаря з рекламою мікрохвильовок Samsung (не вважайте за рекламу) в мій улюблений журнал «» Смачно і корисно «». Що можу сказати про цей кекс, він просто обалдений, суперський і дуже, дуже смачний! У нашій родині він дуже прижився і я тепер його дуже часто роблю. А головне дуже швидко. А ще його можна робити в мікрохвильовці. Загалом, дивіться самі.
Інгредієнти для "Кекс" "Березневий сюрприз" ":
- Масло вершкове - 100 г
- Шоколад темний - 100 г
- Цукор - 100 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 100 г
- Сода гашена оцтом (лимонним соком) - 1 ч. л.
- Коньяк (можна щось інше або взагалі без нього. Я справи і так і так) - 2 ч. л.
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви | |||
ккал | белки | жири137.5 | вуглеводи229.3 |
100 г страви | |||
ккал | белкі6.3 | жири23.7 | вуглеводи39.5 |
Рецепт «Кекс» «Березневий сюрприз» «»:
Спочатку пишу як в рецепті, а в дужках пишу, як я делала.
1) Масло і шоколад розтопити в мікрохвильовій печі протягом 2 хв при середній потужності, вийте і перемішайте (я розтоплювала по-старому на водяній бані)
2) Яйця забийте з цукром, додайте борошно, гашену соду, коньяк, добре взбийте, масло. Вибийте в однорідну масу і влийте в форму для випічки у вигляді кільца.3
) Випікайте в мікрохвильовій печі 6 хв при середній потужності (я випікала в духовки при 180 -200 градусів близько 20 хв, але орієнтуйтеся на свою духовку, перевіряла паличкою). Коли кекс охолоне, вийте його з формы.
4) Можна полити розтопленим шоколадом (я поливала перший раз просто чорним, а потім для краси двома видами білим і чорним)
Дівчата цей рецепт для мікрохвильовок Samsung. цей рецепт був для моделі Samsung PG 838 -R (не вважайте за рекламу) не хочеться якщо раптом в інших не вийде щоб звинувачували що щось не так написала, просто я мікрохвильовками не користуюся)