Собираетесь на природу? Тогда тот рецепт вам точно пригодится. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель в углях в фольге. Картошка получится сочной, ароматной и безумно вкусной. Приступаем!
Описание приготовления:
Отличный вариант блюда для природы. Этот гарнир прекрасно подойдет к шашлыку на природе. Обязательно рекомендую попробовать, ведь картофель получается очень ароматный. Благодаря огромному количеству специй он приобретает невероятный вкус!
Назначение: На обед / На ужин / На природу / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 3 Штуки
- Чеснок — 3 Зубчика
- Розмарин, фенхель — по 1 Щепотка
- Соль, перец, лимонная цедра — По вкусу
- Сливочное и оливковое масло — по 3 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Картошка в углях в фольге""
1
Хорошенько промываем картофель под водой при помощи жесткой губки, затем накалываем ее со всех сторон и хорошенько смазываем оливковым маслом.
2
На лист фольги укладываем розмарин, фенхель и цедру лимона. Картофель солим и перчим, укладываем на специи. Посредине делаем крестовой надрез и укладываем туда кусочек сливочного масла.
3
Заворачиваем картофель в фольгу и жарим на углях на протяжении 40 минут.
4
После этого по желанию можно раскрыть картофель и поджарить его без фольги для получения корочки. Картофель готов, приятного аппетита!