Це найкращі і найсмачніші котлети з щуки, які ми коли-небудь пробували! Котлетки за цим рецептом виходять дуже ніжними і неймовірно смачними!
Інгредієнти для «Ідеальні котлети з щуки»:
- Щука (філе) - 900 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Хліб (м'якіш) - 150 г
- Цибуля ріпчаста (велика, якщо дрібна, то 2) - 1 шт
- Сіль (за смаком)
- Спеції (до смаку)
- Борошно пшеничне/Борошно (для панування)
- Вершки (приблизно 150, щоб замочити м'якіш. Жирністю не менше 15%) - 150 мл
- Масло вершкове - 50 г
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 15
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі201.4 |
жири123 |
вуглеводи88 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі13.4 |
жири8.2 |
вуглеводи5.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі13.5 |
жири8.3 |
вуглеводи5.9 |
Рецепт «Ідеальні котлети з щуки»:
Для нас це найсмачніші котлети з щуки! Завдяки вершкам і вершковому маслицю котлетки стають дуже ніжними і смачними
!
