Груши маринованные на зиму без стерилизации
По этому рецепту груши получаются очень вкусными. Готовить их довольно просто и быстро. Подавать груши можно просто в качестве десерта или же использовать для начинки пирожков.
Описание приготовления:
Для приготовления этой консервации можно использовать абсолютно любой сорт груш. Самое главное — они не должны быть перезрелыми. Чтобы фрукты удобно было выкладывать в банку, их лучше разрезать пополам.
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Маринование
Ингредиенты:
- Груши — 1,5 Килограмма
- Сахар — 450 Грамм
- Кислота лимонная — 1/3 Чайных ложки
- Вода — 1 Литр
Количество порций: 4
Как приготовить ""Груши маринованные на зиму без стерилизации""
Подготовьте ингредиенты.
Вымойте груши, разрежьте их пополам. Удалите хвостики и вырежьте второй край.
Плотно сложите подготовленные груши в банки. На указанное количество груш хватит 2 банки объемом 1 литр.
В кастрюлю влейте воду, добавьте сахар.
Туда же добавьте лимонную кислоту.
Доведите сироп до кипения и залейте им груши.
Теперь накройте банки крышками и закатайте их плотно с помощью специального ключа. Храните груши в темном и прохладном месте.