Французские блинчики получаются очень нежными, тонкими и буквально тают во рту. Сладкая начинка привлекает повышенное внимание детишек, так что блинчики придутся по вкусу абсолютно всем.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления французских блинов. Готовые блинчики можно подавать с любой начинкой, кстати, не только сладкой (например, сыр или творог). Уверен, у вас все получится приготовить и вам понравится! Удачного приготовления!
Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Недорого / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Дрожжевое тесто / Сливочное масло / Топленое масло
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Французская / Европейская
Ингредиенты:
- Мука — 1 Стакан
- Сахар — 1 Ст. ложка
- Соль — 1/4 Ст. ложки
- Яйцо — 3 Штуки
- Молоко — 2 Стакана
- Топленое масло — 2 Ст. ложки
- Яйца — 2 Штуки
- Ванилин — 1/2 Чайных ложки
- Джем — 1 По вкусу (или варенье)
- Пекарский порошок — 1/2 Чайных ложки (разрыхлитель)
Количество порций: 12
Как приготовить ""Французские блины""
Смешиваем муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавляем остальные ингредиенты, взбиваем все до однородности.
Нагреваем сливочное масло на сковороде. Вливаем небольшое количество теста, покрыв все дно сковороды. Жарим каждый блин до светло-коричневого цвета с обеих сторон.
Готовые блинчики смажьте внутри джемом или вареньем. Сверху присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!