Я не люблю болгарський перець за його хруст, але як то потрапив він до мене на кухню. Та й пачка фаршу стоїть не зворушена. вирішила згадати школу, саме там я готувала свої перші і останні фаршировані перці і все. А ні через, енну кількість років я Фарширую перець! П. З Відео цього рецепту на Поваренці я не знайшла, публікую друзі!
Інгредієнти для «Фарширований перець з беконом, рисом і фаршем»:
- Фарш м'ясної - 300 г
- Перець болгарський - 500 г
- Бекон - 100 г
- Томати пасеровані - 380 г
- Вершки - 200 мл
- Цибуля червона - 1 шт
- Рис коричневий (відварений) - 3 ст. л.
- Спеції (сіль, перець, кубики, зелень, часник тощо за смаком)
Час приготування: 90 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белки |
жири112.6 |
вуглеводи71.4 |
Порції |
|||
ккал |
белки |
жири37.5 |
вуглеводи23.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
білкі2.6 |
жири7 |
вуглеводи4.4 |