Красная икра - деликатес, который каждый старается приберечь на праздничный стол. И, конечно, на самый главный праздник - Новый Год. Сегодня делюсь рецептом оформления бутербродов с красной икрой.
Описание приготовления:
Что может быть проще, чем сделать бутерброд? Это легко! Но на праздничный стол хочется поставить не обычные бутерброды, а оригинальные. Вот один из вариантов украшения. Вместо сливочного сыра можно взять рыбный паштет или мусс. В общем что-то имеющее отношение к рыбе.
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра
Блюдо: Бутерброды / Закуски
Ингредиенты:
- Икра красная — 60 Грамм
- Батон белый — 4 Ломтика
- Сыр сливочный — 40 Грамм
- Масло сливочное — 40 Грамм
- Укроп — 10 Грамм
Количество порций: 2
Как приготовить ""Бутерброды с красной икрой на Новый Год""
Подготовьте ингредиенты для приготовления бутербродов с красной икрой.
Из ломтиков белого батона вырежьте кружки любой выемкой. У меня стакан.
Укроп мелко нарежьте.
Кружок батона смажьте с боков мягким сливочным маслом. Обмакните в нарезанный укроп.
Смажьте сливочным сыром.
На кружок выложите красную икру.
С помощью кулинарного мешка с насадкой "звездочка" отсадите цветочки из мягкого сливочного масла.
Выложите бутерброды на тарелку. Украсьте дольками лимона и петрушкой.