Висаджуючи овочі на ділянці, не всякий городник замислюється про те, що і після чого посадити, що розмістити поруч. А марно! Від правильного сівозміни культур на грядках залежить якість і розмір врожаю.
- Чому правила сівозміни настільки важливі?
- Головні причини:
- Перерахуємо, що ж потрібно робити:
- Найкращі попередники для моркви у відкритому ґрунті
- Що краще садити після моркви на наступний рік?
- Що можна садити поруч з морквою?
- При виборі відповідних сусідів слід враховувати:
- Що робити, якщо немає можливості чергувати посадки?
Чому правила сівозміни настільки важливі?
Для отримання хороших врожаїв необхідно не тільки подбати, щоб рослинам було достатньо поживних речовин, і не досаджували хвороби і шкідники, але і врахувати, після яких культур зробити посадки. Розберемо детальніше, для чого потрібно дотримуватися правил сівозміни (поперемінної посадки різних культур).
Головні причини:
- При вирощуванні однієї монокультури, в ґрунті накопичуються одні й ті ж шкідники і патогенні мікроорганізми, здатні вражати рослини одного виду.
- Одні й ті самі овочеві культури поглинають з ґрунту певні поживні речовини. Винос з ґрунту одних і тих же мікроелементів сильно виснажує його. Але цю проблему можна вирішити внесенням органічних і мінеральних добрив.
- При недотриманні сівозміни в ґрунті також накопичуються шкідливі речовини, що виділяються корінням рослин. І якщо культура вирощується на одному місці кілька років поспіль, то концентрація токсинів буде високою, і негативно вплине на висаджені культури.
Дотримуючись правил сівозміни, можна поліпшити структуру ґрунту і уникнути багатьох проблем в отриманні якісного і рясного врожаю.
Перерахуємо, що ж потрібно робити:
- рослини можна висаджувати на колишньому місці не раніше, ніж через 3-4 роки;
- на грядках варто розміщувати овочеві та фруктові культури, які не мають загальних захворювань і шкідників зі зростаючими в попередньому сезоні рослинами (тобто належать до різних сімействів);
- посадки рослин з потужним корінням слід розміщувати в майбутньому році, на місці культур з меншим і поверхневим корінням;
- коренеплоди садять на місці попереднього зростання рослин, у яких урожай збирали у вигляді надземних плодів і навпаки (чергування сливок і корінців), хоча бувають винятки (морква після картоплі);
- крім чергування, потрібно враховувати і сусідство зі зростаючими низкою рослинами;
- зручно накреслити схему городньої ділянки і розмістити на ній посадки, а на наступний рік створити нову, з урахуванням правил сівозміни.
Найкращі попередники для моркви у відкритому ґрунті
Хоча існує багато таблиць, в яких перераховані хороші і погані попередники, слід покладатися і на власний досвід, робити свої записи і нотатки, так як в інтернеті відомості бувають суперечливими. Якщо ви початківець, наведемо декілька прикладів. Відповідні попередники для моркви:
- пасльонові (картопля, помідори або фізаліс);
- гарбуз, огірки, кавуни та кабачки;
- капуста і земляника;
- пряні трави (базилік, чабер, естрагон);
- зелень (салат, шпинат, мангольд);
- бобові, цибуля і часник також допустимі попередники.
Найгіршими рослинами до моркви вважаються петрушка, тмін і кріп. У цих культур багато спільного: хвороби, шкідники і споживані речовини, тому чергувати їх посадки не рекомендується. З цієї ж причини слід виключити і селеру. Коренеплод також не варто саджати після буряка.
Що краще садити після моркви на наступний рік?
Щоб дотримуватися правил сівозміни, потрібно знати не тільки, після чого слід сіяти моркву, але і що посадити після цього коренеплоду. Овоч сильно збіднює ґрунт, з цієї причини після нього бажана посадка таких культур, які мають поверхневу кореневу систему і «надземний» урожай.
- Добре почуватимуться після моркви такі овочі та фрукти:
- пасленові (картопля, помідори, баклажани, батат і фізаліс);
- різні сорти перцю;
- капуста, гірчиця і ранній редис;
- бобові (горох, квасоля і боби);
- ягідні культури, такі як полуниця і земляника.
- Погано зростатимуть після моркви:
- баштанні (кавуни, дині, кабачки);
- цибуля і часник;
- зелень і пряні трави;
- селер, шпинат і мангольд.
Що можна садити поруч з морквою?
Важливим моментом при розміщенні посадок на городі, є сумісність різних рослин. Вони можуть як пригнічувати один одного, так і підтримувати (наприклад, у боротьбі зі шкідниками).
При виборі відповідних сусідів слід враховувати:
- вирощувані на одній грядці рослини повинні вимагати однакового догляду;
- культури не повинні конкурувати за одні й ті самі поживні речовини;
- не повинні мати загальних хвороб і шкідників.
- Корисними компаньйонами вважають такі культури:
- всім відомо, що цибуля відлякує від морквяних посадок шкідника під назвою морквяна муха. Але не всі знають, що з цим також можуть впоратися і тютюн, шавлія або розмарин;
- бобові (горох і квасоля) роблять грунт пухким і збагачують азотом;
- можна поруч садити зелень (наприклад, салат), яка швидко дозріє і звільнить місце, а відразу великі листя прикриють землю і допоможуть зберегти вологу;
- шпинат також притенить морквяні посадки від сонця;
- помідори, редька, капуста і редис - також непогані сусіди.
- Не можна поруч з морквою розміщувати:
- буряку або хрін, які будуть конкурувати;
- кріп, селеру та інші зонтичні, що залучають загальних шкідників;
- не рекомендується висаджувати коренеплод поруч з яблунями - таке сусідство погіршує смак плодів обох культур.
Чи знаєте ви? Португальці варять з моркви варення і продають європейцям. За законодавством варення готується тільки з фруктів, тому морква у них вважається не овочем, а фруктом.
Що робити, якщо немає можливості чергувати посадки?
Сьогодні не проблема придбати різні добрива і хімічні препарати для боротьби з різними шкідниками і захворюваннями овочевих культур. Може виникнути бажання не спантеличуватися з чергуванням посадок і дотриманням правильного сусідства, а для вирішення всіх проблем використовувати «хімію».
Але при цьому слід пам'ятати, що всі ці хімічні сполуки спочатку потраплять у ґрунт, а потім у шлунки споживачів. Тож навіть маючи невеликі городи, краще постаратися хоч по мінімуму виконувати правила сівозміни. Деякою альтернативою може послужити застосування сидератів. Вирощування на ділянці зелених добрив допоможе збагатити ґрунт і позбавити від багатьох хвороботворних мікроорганізмів і шкідників:
- гірчиця бореться з фітофторозом і збагачує грунт гумусом;
- коріння бобових (віка і люпин) насичують землю азотом;
- ріпак наповнює фосфором і органічними речовинами;
- гречка збагачує калієм, фосфором і азотом;
- фацелія знижує кислотність;
- овес, бархатці і календула знищують нематоду.
Чи знаєте ви? Морква довжиною 5,84 м вирощена в Британії фермером Джо Атертоном. Вона побила всі рекорди за довжиною, але її велика частина - тонкий хвостик.
Сподіваємося, що поради з нашої статті допоможуть вам на практиці збільшити врожаї моркви і поліпшити їх якість без застосування великих зусиль і витрат. Хороших і смачних вам врожаїв!
