Описания и характеристики сортов круглых кабачков, правила выращивания и ухода

Круглый кабачок причисляется к семейству Тыквенных. Данное растение – многолетнее, однако огородники занимаются его выращиванием даже в умеренных климатических условиях. Плоды имеют отличный вкус, содержат в себе полезные для человеческого организма микроэлементы. Из них можно готовить сытные блюда, делать заготовки на зимний период.

Описание

Плоды большие, имеют зеленовато-желтый цвет, удлиненный вид. Средний вес одного кабачка – 1000 грамм. Кожура имеет высокую плотность, позволяет хранить собранный урожай в зимний сезон.

Химический состав

Кабачковые плоды содержат в себе следующие элементы:

1. Тиаминовые соединения. Способствуют улучшению пищеварения, иммунитета, нормализации работы сердечно-сосудистой системы, мозга.
2. Рибофлавиновые вещества. Улучшают расщепление жировых, углеводных, белковых компонентов.
3. Аскорбиновая кислота. Улучшает сопротивляемость организма ядовитым и токсичным веществам, ускоряет заживление ран, помогает усваивать железо.
4. Фолиевая кислота. Улучшает иммунитет.
5. Яблочная кислота. Обеспечивает нормализацию клеточного обмена, улучшение аппетита.
6. Никотиновая кислота. Обеспечивает нормализацию работы желудочно-кишечного тракта.

Сорта

Круглые кабачки делятся на множество сортов. Каждый из них располагает своими особенностями.

Мячик

Средняя масса кабачковых плодов – 1500 грамм. Бывает, что куст дает плоды по 2000 грамм. Куст компактен, без плетей. Листы резные, зеленые, с небольшим количеством светлых пятен.

Арбуз

Масса кабачковых плодов – 4000-6000 грамм. Плети имеют большую длину, множество листьев. С одного растения можно получить десяток плодов.

Теща

Плоды светлые, ровные, массой до 2500 грамм. Их можно консервировать, применять для готовки горячей еды.

Боцман

Кабачки созревают за 1.5 месяца. Масса – 2000-3000 грамм. Мякоть зеленая, с хорошо выраженным вкусом. Плоды можно тушить, жарить, замораживать.

Морячок

Масса кабачков – до 3500 грамм. Куст компактен, без плетей. Завязи образуются очень интенсивно, кабачки созревают за 36-40 суток.

Апельсинка F1

Кабачки желтые, небольшого размера, включают в себя много витамина A. Их можно употреблять в пищу в сыром виде. Созревают плоды за 38-40 суток.

Колобок

Скороспелый сорт. Кабачки имеют тонкую светлую кожицу с крапинками. Созревшие плоды весят около 600 грамм. Сорт характеризуется компактными кустами и урожайностью.

Фестиваль F1

Представляет собой тыквенно-кабачковый гибрид. Позднеспелый сорт, кабачки созревают за 50-60 суток. Мякоть отдает сладостью, имеет оранжевую расцветку.

Тондо ди Пиаченца

Семян почти нет, кожица тонкая. Сорт характеризуется отличными вкусовыми качествами. Созревают кабачки за 50-55 суток. Кусты плодоносят до наступления холодов.

Рондо де Ницце

Предназначается для выращивания в открытом грунте. Плоды созревают за 50 суток, имеют темно-зеленый окрас. Вкуснее всего не до конца созревшие кабачки диаметром 90-100 миллиметров.

Поваренок

С одного квадрата можно собрать до 10 килограмм кабачков. Созревают они за 40 суток. Кусты крупные, со стеблями небольшой длины. Посевной материал можно закладывать в открытый грунт.

Тинторетто

Характеризуется скороспелостью (41-46 суток). Кабачки мелкие, весят около 600 грамм. Мякоть выгодно отличается сочностью и сладостью.

Выбор места

Кабачки нельзя высаживать там, где раньше произрастали растения семейства Тыквенных. Нужно дать грунту отдохнуть хотя бы 36 месяцев.

Солнечность

Не забывайте, что кабачки любят свет, потому их нужно сажать в солнечных местах. Чем большее количество солнечных лучей будут получать кусты, тем раньше вы сможете собрать урожай. Кабачки довольно устойчивы к морозам, однако все-таки их рекомендуется высаживать в областях, которые защищены от ветряных порывов.

Выбор и подготовка почвы

Кабачки можно сажать в такие типы грунта:

• глинистый;
• суглинистый;
• торфяной;
• песчаный;
• черноземный.

Перед посадкой землю подготавливают. В нее вносят перегной, опилки либо торф, минералы. Выполняют перекопку земли, очистку ее от сорной травы и личинок насекомых.

Сроки посадки

Кабачковые саженцы переносят в огород, когда уже не ожидается холодов. Лучше всего проводить посадку в мае. Если кабачки будут расти в тепличных условиях, саженцы высаживают в начале марта.

Схема посадки в открытый грунт

При посадке в огороде нужно создать углубления (до 50 миллиметров), на дистанции 0.7 метра одно от другого. В каждое углубление кладется 3 семечка. Если всходы дают сразу несколько семечек, оставлять нужно лишь 1 побег.

После помещения в углубления семена посыпают почвой, выполняют легкую утрамбовку. Для ускорения роста семена замачивают в минеральных подкормках либо специальном растворе перед посадкой.

Уход

Кабачки представляют собой устойчивые к холодам растения. Они нормально переносят холода до 6 градусов, однако при нулевой температуре гибнут. Лучшая температура для кустов – от 20 до 25 градусов. Для предотвращения промерзания кусты можно прикрыть пленкой.

Полив

Орошать грядки необходимо редко, но обильно. Рекомендуется поливать растения раз в 10 суток. Вода не должна быть ледяной, в противном случае произойдет повреждение кустов. Когда растения начинают плодоносить, нужно повысить количество воды для полива в 2 раза. За 7 суток до сбора плодов грядки перестают орошать. Делается это для улучшения вкусовых характеристик кабачков.

Рыхление и прополка

Для кабачковых кустов, как и для иных овощных культур, большое значение имеет состояние грунта. Кабачки не смогут нормально расти, если у них будут забирать полезные элементы произрастающие поблизости сорные травы. Огороднику требуется своевременно проводить обработку областей между рядами сапкой, собственноручно избавляться от лишних сорняков.

Нежелательно выполнять рыхление и прополку прямо под кустами. Корневая система располагается на поверхности, потому любое неосторожное движение может привести к гибели растения.

Окучивание

От слишком часто проводимых орошений у растений могут оголиться корни. Их необходимо присыпать почвой (толщина слоя – 30-50 миллиметров). Окучивание нужно выполнять для того, чтобы у кустов могли образоваться корневые придатки. При этом окучивание должно осуществляться с использованием приносной земли.

Кабачковые кусты не стоит окучивать, как картофель, загребая тяпкой почву в сторону растения. Это может спровоцировать деформацию корней.

Подкормка

Обыкновенно растения подкармливают сразу после того, как появятся всходы, при формировании бутонов, в период цветения и созревания плодов. Одни типы подкормок вносятся непосредственно в грунт при рыхлении, другие – смешиваются с водой для орошения. Используются и внекорневые подкормки, предназначенные для опрыскивания кустов. Когда растения только начинают расти и развиваться, нужно подкармливать их калийными, фосфорными, азотными добавками.

Особенности выращивания через рассаду

Для того чтобы собрать плоды пораньше, необходимо выращивать кабачки через рассаду. Для этого посевной материал сажают в горшки с грунтом за 30 суток до высадки в огород. Рассаду требуется удобрять раствором коровьего навоза либо минеральными добавками.

Если земля плохая, подкормки нужно вносить 2 раза. Высадка рассады в огород производится вместе с комом почвы на корнях. Это необходимо для предотвращения повреждения корневой системы.

Отзывы

Людмила:

«Уже много лет на моем участке растут кабачковые кусты. В 2022 купила пакет с 6 большими семенами Поваренка. Заметила, что кабачки поспели довольно рано. 1-й урожай я собрала спустя 40 суток после посадки. Плоды зеленые, с очень вкусной мякотью. Больше всего мне нравится жарить их с яйцами, делать икру и заготовки. Семечки сею в апреле, прямо в открытый грунт. Очень довольна Поваренком – вкуснейший сорт кабачков».

Николай:

«Когда-то занимался выращиванием Мячиков. Выращивал их так же, как и другие кабачки, без каких-либо тонкостей. Кабачки получились округлыми, среднего размера. Собрал урожай, если не ошибаюсь, через полтора месяца после посадки. Теперь хочу опять купить семян и продолжить то, что начал тогда».