Описание лучших сортов репчатого лука, посадка и уход в открытом грунте

Различные сорта репчатого лука относятся к числу наиболее распространенных культур. Огородники часто отдают предпочтение данному виду лука за счет универсального предназначения урожая и высоких вкусовых характеристик.

Описание растения

Репчатый лук также известен под названиями аржабейка, цыбуля и бульбянка. Растение относится к семейству Луковых и выглядит как овощ с пленчатым покрытием. Диаметр наиболее крупных репчатых луковиц достигает отметки 15-20 см. В зависимости от выращиваемого сорта цвет шелухи может быть белым, фиолетовым или желтым. Внутренние чешуйки имеют мясистую структуру.

Полезные свойства

Популярность культуры среди огородников обусловлена большим количеством полезных свойств. К ним относятся следующие:

1. В составе репчатых луковиц присутствуют летучие вещества, способные уничтожать грибок, патогенные растения и туберкулезную палочку.
2. Употребление овоща улучшает аппетит и способствует активному выделению пищеварительных соков.
3. Репчатый лук оказывает антисептическое и бактерицидное воздействие на человеческий организм.
4. Полезные компоненты, которые содержат луковицы, активно борются с вирусами.
5. Овощ находит применение в качестве косметологического средства и помогает улучшить состояние кожного покрова, уменьшить проявление веснушек.

Основные требования при выращивании

Обязательным условием получения крупного урожая луковиц и правильного развития саженцев является соблюдение базовых требований при высадке и последующем выращивании. Необходимо подобрать оптимальный сорт лука с учетом окружающих условий, правильно подготовить семена и придерживаться всех нюансов агротехники.

Подбор сорта с учетом региона

Выбирая сорт репчатого лука, важно учесть климатические и погодные условия в регионе произрастания. Для различных регионов селекционеры постоянно выводят новые разновидности луковиц, адаптированные к соответствующим условиям. При выращивании в неблагоприятном климате саженцы перестают развиваться и не плодоносят.

Правильное хранение посевного материала

Посевной материал необходимо хранить в определенных условиях, чтобы в дальнейшем получить хороший урожай. Оптимальным является хранение луковиц при отрицательной температуре в пределах от -1 до -3 градусов. Отложенные для посева луковицы хорошо переносят влияние незначительной низкой температуры на протяжении длительного периода времени.

Также допускается хранить материал для посева комбинированным способом. В данном случае лук хранят при температуре 18-20 градусов во время теплого времени года, а с наступлением зимы луковицы переносят в помещение с отрицательной температурой. Весной перед посевом луковицы прогревают в течение пары дней, а затем оставляют в тепле вплоть до высадки на грядки.

Соблюдение агротехники выращивания

Лук активно растет и приносит урожай только при условии соблюдения всех стандартных приемов агротехники. Возделывание культуры предполагает выполнение комплексного ухода, выбор подходящего места на участке, подготовку посевного материала и грядок.

Сорта

Подбирая сорта репчатого лука, рекомендуется обратить внимание на популярные разновидности, которым отдают предпочтение опытные огородники. Данные сорта имеют индивидуальные особенности, поэтому при высадке стоит ознакомиться с подробным описанием и характеристиками.

Богатырская сила

Сорт Богатырская сила приносит крупные луковицы желтого цвета. Форма овощей — округлая, вкус — горько-сладкий, масса достигает 300 г. Разновидность относится к категории раннеспелых и начинает плодоносить спустя 2 месяца после высадки на постоянное место.

Кармен

Выведенный голландскими селекционерами сорт Кармен стремительно завоевал популярность за счет раннего созревания и высоких вкусовых качеств. Овощи имеют плотную структуру и темно-красную шелуху с коричневатым оттенком. Мякоть плодов белая, вес варьируется в пределах 50-70 г. Луковицы данного сорта имеют округлую форму и немного приплюснуты.

Ред Семко F1

Раннеспелый гибрид сорта Ред Семко F1 имеет универсальное предназначение. Сроки созревания сорта составляют 70-75 суток. Луковицы округлые, массой до 100 г, с темно-фиолетовой шелухой. Вкус плодов сочный, полуострый. Разновидность подходит для длительного хранения и транспортировки, поскольку не утрачивает товарный внешний вид и вкусовые характеристики.

Центурион

Плоды сорта Центурион обладают компактными размерами и вытянутой формой. Масса одной луковицы достигает 110 г. Шелуха плотная, соломенного цвета. Разновидность ценится за обильную урожайность и способность произрастать в разных климатических условиях.

Штутгартер Ризен

Сорт выведен в Германии и относится к числу среднеспелых. Характерной чертой сорта Штутгартер Ризен является крупный размер плодов, имеющих плоскоокруглую форму. Вес каждой луковицы достигает 200 г при условии правильного ухода. Показатель урожайности сорта составляет 5-8 кг с квадрата земли.

Бессоновский

Лук сорта Бессоновский имеет небольшие размеры и массу плодов до 60 г. Плоды покрыты шелухой золотистого цвета. Мякоть не отличается большой сочностью, но вкус выражено острый и пикантный. Сорт идеально подходит для выращивания в средней климатической зоне.

Геркулес

Разновидность Геркулес считается среднеранним гибридом с периодом созревания 70-80 суток. Средний вес луковиц составляет 150 г, высота растений — не более 35 см. Плоды крупные, с плотной шелухой, овальной формы. Мякоть сочная, сладкая, с небольшой остринкой и пикантным послевкусием.

Стурон

Лук Стурон поспевает через 100-110 дней после высадки в грунт и подходит для произрастания на территориях центральной и северной частей страны. Сорт обладает повышенной устойчивостью к низким температурам, регулярно принося крупные плоды массой более 200 г.

Халцедон

Овощи сорта Халцедона крупные, диаметром до 15 см и весом около 150 г. Форма плодов округлая, мякоть плотная, с острым привкусом. Луковые перья вырастают до 16 см и подходят для употребления в свежем виде и добавления в различные блюда. Показатель урожайности с 1 кв. м достигает 7-8 кг.

Бамбергер

Среднеранняя разновидность Бамбергер формирует малое количество стрелок и приносит плоды округлой формы. Масса луковиц составляет 70-80 г. Сорт ценится за высокие вкусовые характеристики и способность к длительному хранению. Сорт устойчив к распространенным заболеваниям, но при нарушении правил ухода может быть поражен луковой мухой.

Глобо

Сорт Глобо среднепоздний, и с момента формирования всходов до сбора урожая проходит около 140 дней. Из-за длительного процесса вегетации рекомендуется проводить выращивание рассадным способом. Овощи сладкие, с белой мякотью и бледно-желтой шелухой. Срок хранения сорта Глобо достигает 2-3 месяцев.

Ред Барон

Репчатый лук сорта Ред Барон имеет салатное предназначение. Разновидность адаптирована к произрастанию в различных климатических условиях и подходит для продолжительного хранения. Особенностью долгохранящегося лука является насыщенно-красный цвет плодов, мясистая структура и сладкий привкус. Масса овощей сорта Ред Барон варьируется в пределах от 30 до 120 г.

Эксибишен

Репчатый лук сорта Эксибишен имеет приятный сладкий вкус и оставляет мягкое послевкусие. Мякоть сочная и плотная. К числу основных преимуществ относятся: раннее созревание, возможность осенней и весенней высадки, масса плодов до 300 г, дружественное плодоношение.

Радар

Гибридный сорт Радар выведен голландскими селекционерами. Луковицы покрыты легким налетом воска, имеют приплюснутую форму и массу около 250-300 г. Шелуха сухая и крепкая, что способствует длительному хранению урожая. Лук сорта Радар способен претерпевать морозы до -23 градусов.

Шекспир

Луковицы сорта Шекспир имеют округлую форму и переходящий оттенок шелухи от желтого к коричневому. Мякоть плотная, полуострая на вкус, с выраженным ароматом. Сорт выдерживает понижение окружающей температуры до -18 градусов за счет плотной чешуи. С момента высадки саженцев репчатого лука на постоянное место и до сбора урожая проходит около 2,5 месяца.

Отбор и хранение посевного материала

Чтобы обеспечить высокую урожайность, необходимо тщательно отбирать посевной материал. Для посева подходят экземпляры естественного цвета, без признаков повреждения и образования гнили. Отобранный посевной материал хранят при незначительной отрицательной температуре в сухом темном помещении. Нарушение рекомендуемых условий хранения отрицательно сказывается на дальнейшей урожайности.

Технология выращивания

Процесс выращивания репчатого лука предполагает соблюдение определенной технологии, включающей комплекс действий и правил. Независимо от высаженного сорта, требуется детально подходить к культивации растений.

Предшественники

От выбора предшественников, после которых следует выращивать лук, во многом зависит плодородность грунта и развитие саженцев. Огородные культуры насыщают почву различными компонентами, поэтому стоит заранее проверить совместимость овощей.

Томаты

При выращивании помидоров в грунт вносят большое количество органических веществ. Удобрения делают почву более плодородной, что положительно влияет на развитие репчатых луковиц при следующей высадке.

Огурцы

Огурцы выращивают на легких, разрыхленных почвах с хорошей освещенностью. Для репчатого лука подходят аналогичные условия, что позволяет выбирать огурцы в качестве предшественника.

Ранний и средний картофель

Различ