Характеристика та опис моркви сорту Нантська

Сорти моркви, що належать до сортотипу Нантська, є одними з найпопулярніших, і користуються любов'ю овочівників не один десяток років. На основі цього типу моркви виведено велику кількість сортів. Розгляньмо характеристики моркви сорту Нантська, її плюси і мінуси, як вирощувати, збирати і зберігати.

Опис і характеристика сорту

Сорт моркви Нантська, завдяки особливостям, успішно конкурує з багатьма популярними голландськими гібридами.

Історія створення

Сорт Нантська (Нантська 4) виведено в 30-ті роки минулого століття на основі насіннєвого матеріалу з французького міста Нанта. Звідси і пішла її назва. Виведений сорт московськими селекціонерами, і у всіх регіонах, де ця морква була перевірена, вона показала себе з найкращого боку. Не дивно, що цей сорт моркви і зараз затребуваний. Він послужив базою для створення багатьох сортів, які відносяться до її сортотипу.

Регіон посадки і терміни дозрівання

Морква дозріває за 80-100 діб з часу появи сходів, але молоді коренеплоди, придатні в їжу, можна вже збирати з 50 дня. Культура стійка до холоду і може вирощуватися у відкритому ґрунті практично у всіх регіонах.

Чи знаєте ви? Моркву помаранчевого забарвлення вивели тільки в XVII столітті в Нідерландах. До цього зустрічалися згадки про коренеплоди жовтого, білого, фіолетового кольорів.

Врожайність сорту

Віддача врожаю моркви сорту Нантська залежить від родючості і якості землі на грядках. З кожного квадратного метра можна отримати від 2,5 до 6,5 кг овочів. Товарність коренеплодів становить 78%.

Стійкість до хвороб

Сорт моркви стійкий до багатьох захворювань. Іноді зустрічаються гнили грибкового походження - альтенаріоз і фомоз.

Плюси і мінуси сорту

• До плюсів Нантської моркви відносять:
• відмінні смакові якості - соковита, солодкувата м'якоть з високим вмістом каротину;
• універсальність використання плодів;
• товарний вид продукції - плоди середнього розміру та циліндричної форми;
• прекрасна ліжкість;
• невибагливість - дає урожай в будь-яких регіонах.
• До мінусів можна віднести:
• високі врожаї дають тільки за певних умов (якість ґрунту, полив, гарне освітлення);
• деяка схильність до грибкових хвороб.

Чи знаєте ви? Дієтологи рекомендують споживати дорослій людині не менше 8,4 кг моркви щорічно. Цей коренеплод за вмістом каротину знаходиться на почесному другому місці після салатного перцю.

Агротехніка вирощування

Щоб отримати максимальний урожай моркви Нантська, слід дотриматися певних умов.

Оптимальні умови

Моркви необхідне хороше освітлення, їй не підійдуть тінисті ділянки. Сорт може рости і давати врожаї на різних грунтах, але краще підходять родючі добре проникні для повітря і вологи ґрунту. Це холодостійка культура для помірного клімату, чиї сходи навесні можуть переносити нетривалі заморозки до -4 ° С. Оптимальною температурою для сходів вважається проміжок + 9... + 15 ° С. Коли формуються листя, кращими температурами будуть + 15... + 20 ° С, а при зростанні коренеплодів - + 13... + 18 ° С. При зниженні температури до + 10 ° С морква уповільнює зріст і втрачає яскравий колір. Спека понад + 30 ° С негативно відбивається на формуванні коренеплоду і сприяє передчасному старінню. Сухість ґрунту погіршує смакові характеристики, тому потрібно вчасно зволожувати ґрунт.

Чи знаєте ви? Морква вирощується людством вже 4 тисячі років. За припущеннями вчених, вона походить з територій Афганістану, де ростуть її численні дикі «родичі».

Терміни посадки

Моркву сорту Нантська можна сіяти навесні і під зиму для споживання у свіжому вигляді та отримання ранньої продукції. Для отримання врожаю на зимове зберігання її висаджують пізніше - у травні-червні (залежно від регіону). Підзимні посіви проводять за стійко холодної погоди перед настанням тривалих морозів, щоб насіння не змогло прорости завчасно.

Навесні вівоч можна сіяти відразу після того, як розтанув сніг, і пройшла ймовірність повернення мінусових температур нижче -5 ° С. Для появи сходів достатньо температури + 2... + 4 ° С. Краще робити весняні посіви, коли ґрунт прогрівся до + 5 ° С, і морози вже не повернуться. У південних регіонах це можна робити вже в березні-квітні. Ці терміни коригуються щодо погодних умов.

Вибір місця і підготовка грядки

Для посадки краще вибрати сонячне місце, де навесні не застоюється вода. Рівень ґрунтових вод повинен бути не ближче 1,5 м. Кращими попередниками вважаються бобові і баштанні культури, капуста, цибуля, салат, картопля, огірки і помідори. Цю культуру можна садити на тих же грядках мінімум через 2 роки. Поганими попередниками є пастернак, петрушка, селера, кріп, соняшник, буряк, редис і редька.

Оптимальними грунтами вважаються чорноземи, каштанові, торф'яні, піщані і суглиністі ґрунти з глибоким заляганням гумуса і кислотністю 6,5-7,2 рН. У важкі ґрунти додають пісок, занадто кислі ґрунти відомлять, а бідні - удобрюють органікою. При осінній перекопці в грунт вносять добре перепрілу органіку (2-3 кг на 1 м ­). Перед посадкою грядку копають і добре рихлять, видаляють коріння і каміння. Можна сформувати гряди.

Підготовка і технологія посадки насіння

При посівах під зиму насіннєвий матеріал не обробляють і сіють у підготовлені борозни без зволоження, а потім присипають землею. Перед весняно-літніми посадками насіння для швидшого проростання замочують на 1-1,5 доби. При такому замочуванні краще брати талу нагріту воду. Її можна змішати із золою. Після замочування можна використовувати біостимулятори («Епін», гуммат натрію). Їх розчиняють за інструкцією і замочують насіннєвий матеріал ще на 10-12 годин. Протравку марганцем роблять тільки для зволоженого насіння, яке занурюють на 15 хв в 0,01% розчин перманганату калію. Деякі городники заздалегідь воліють приклеїти насіння моркви клейстером до смужок туалетного паперу на відстані 4-5 см.

Це позбавляє городників згодом від проріджування посадок. Насіння моркви можна змішати з піском для їх рівномірного розподілу. Їх негусто сіють у политі водою борозни на глибину 2-3 см, потім присипають землею, трохи притаптують і знову добре зволожують ґрунт.

Полив.

Після посадки насіння грядки необхідно перші 14 днів добре поливати кожен день. Потім достатньо проводити процедуру 1 раз на 7-10 діб. Зволоження багато в чому залежить від погодних умов. Якщо йдуть дощі, полив припиняють або проводять рідше.

Щоб ґрунт не пересихав, його можна промульчувати. Як мульчі використовують скошену траву, сіно, тирси. Її розкладають між рядами посадок.

Внесення добрив

Для отримання хорошого врожаю необхідно провести підживлення. За весь вегетаційний період їх проводять не менше двох разів.

Для підживлень використовують такі міндобрива на 1 м ­:

• 10 г сечовини;
• 15 г калієва сіль;
• 25 г суперфосфат.

Першу підживлення проводять при появі 3-4 листків. Друге підживлення здійснюють наприкінці липня.

Проріджування

Коли паростки досягнуть 20 см, проводять проріжування. Між паростками залишають близько 4 см, решту рослинності видаляють. Це дозволить овочам вирости більш великими, в іншому випадку плоди будуть дрібні, так як не дадуть розвиватися один одному.

Захворювання і шкідники

Морква сорту Нантська стійка до появи багатьох хвороб.

При порушенні агротехніки вирощування можуть з'явитися такі захворювання:

1. Фомоз (суха гниль). Грибкове захворювання, з'являється в кінці вегетаційного періоду. Ознаки хвороби: поява темних плям на листі і черешці, а з часом - на коренеплоді. Особливо хвороба вражає в період зберігання зібраного врожаю.
2. Альтернаріоз (чорна гниль). Ознаки: скручування листя, поява темних плям, а також гіркота плодів.

Для профілактики виникнення хвороб проводять обробку бордоською рідиною або препаратом «Ровраль». Зі шкідників цю рослинну культуру можуть вражати морквяні мухи. Ознаки появи цих комах - скручування і деформація листя.

Для профілактики появи необхідно проводити прополки від сорної трави і стежити, щоб посадка не була загущена. Для боротьби з цими шкідниками застосовують хімпрепарати «Інтавір», «Каратан», «Актеллік».

Збір і зберігання врожаю

Моркву сорту Нантська для зимового зберігання можна прибирати з кінця вересня до першої декади жовтня, коли ще не настали заморозки. Якщо пройшли дощі, не варто переживати. Пучкову продукцію для раннього споживання можна збирати з 50 дня від появи сходів. Сорт має хорошу ліжкість і стійкість до процесу гниття. Після збору врожаю коренеплоди потрібно промити у воді, просушити і тільки після цього переміщати на постійне місце для зберігання.

Щоб виключити проростання овочів, слід разом з ботвою видалити трохи верхньої частини. Для зберігання використовують льох, підвальні або спеціальні складські приміщення. Моркву поміщають у поліетиленові пакети або ящики з піском. Сорт моркви Нантська перевірений роками і невибагливий, має відмінні смакові якості і добре зберігається. Його можна сіяти під зиму, ранньою весною і в червні.