Кожен городник, висаджуючи на своїй ділянці моркву, сподівається отримати хороший урожай. Однак іноді він має непривабливий вигляд - коренеплоди виростають корявими, з численними бічними відростками. Дефектам урожаю моркви, до яких відносяться рогатість і кострубатість, сприяє ряд причин, розглянемо їх в даній статті.
- Можливі проблеми кострубатої моркви
- Неправильно підібраний сорт моркви
- Пошкодження кореня
- Брак органічних речовин або надлишок
- Важкий ґрунт
- Неправильний відхід і полив
- Невідповідні добрива
- Методи вирішення проблем
- Ось основні з них:
- До таких можна віднести:
- Поради досвідчених городників
- Виділимо основні з них:
Можливі проблеми кострубатої моркви
Багато хто звинувачує в потворності моркви саме виробників насіння, хоча роздвоюванню сприяє і наявність інших причин - склад ґрунту, неправильний догляд і невідповідні добрива.
Неправильно підібраний сорт моркви
Однією з центральних причин потворного видозміни моркви є неправильно підібраний сорт коренеплоду. Проблема полягає у невідповідності необхідних для даного сорту умов вирощування та реальних, тих, яких дотримується городник.
Істотний вплив на вигляд плоду надає погода, клімат, природні явища, тому слід вибирати сорти, більш стійкі до зовнішніх подразників. Наприклад, деякі сорти моркви краще не сіяти під зиму, тому що взимку відбуваються певні зміни в ґрунті, вона ущільнюється, через це можливе роздвоєння плодів.
Пошкодження кореня
Досить часто потворна морква трапляється через пошкодження кореня. Навіть найменший вплив чогось на корінь може стати причиною деформації плоду. Саме тому вівоч заборонено пересаджувати. Пошкодження кореня може відбутися в будь-який момент: при замочуванні насіння перед посадкою, при нестачі вологи в ґрунті на початку росту, при впливі шкідників тощо.
Чи знаєте ви? Морква здатна змінювати колір шкіри. Часто цим користуються співробітники зоопарків, наприклад, годують нею фламінго, щоб зберігати яскравий колір оперення птахів.
Брак органічних речовин або надлишок
Вагомою причиною роздвоєності коренеплоду може стати нестача або надлишок органічних речовин. І те, й інше сприяє його пересиханню, що згодом викликає потворність овоча. Обов'язково потрібно дотримуватися загальноприйнятої рецептури при додаванні органічних речовин.
Важкий ґрунт
Важливо при вирощуванні овочу звернути увагу на тяжкість ґрунту. Морква любить пухкий, м'який ґрунт. На глинистих, кам'янистих ділянках вона деформується, тому що шукає шляхи «обходу» твердих ущільнень. Через це коренеплод викривляється, утворюючи відразу кілька точок росту, замість покладеної однієї. Зросту можуть перешкоджати механічні перепони, яких багато в необробленому як слід ґрунті. Це різні камені, гілки, солома або інші органічні останки.
Неправильний відхід і полив
Також плід може видозмінитися внаслідок неправильного догляду і поливу. Несвоєчасний, зайвий полив викликає незворотні зміни зовнішньої структури плоду. У результаті перезволоження можуть з'явитися тріщини на моркві, які спричинять роздвоєність овоча.
Важливим є співвідношення регулярності і глибини поливу: краще поливати рідше, але рівномірніше розподіляти воду по поверхні грядки, таким чином збільшуючи глибину до оптимальних 20-30 см. Коріння завжди в пошуку вологи, тому при її відсутності з'являються відростки з боків, які прагнуть до поверхні, де знаходять вологу.
Невідповідні добрива
Нарешті не можна залишити без уваги тему впливу неправильно підібраних добрив на кострубину моркви. З мінеральними добривами справи йдуть дуже складно. Тут потрібно керуватися тим, що краще не догодувати овоч, ніж перегодувати.
Основні вороги моркви з розряду мінеральних добрив - доломітове борошно і хлористий калій. Саме вони мають найбільш негативний вплив на коренеплод, сприяючи його пересиханню, появі тріщин і відростків. Добрива краще вносити восени, під час підготовки майбутньої грядки.
Методи вирішення проблем
Потрібно не тільки знати причини проблеми, але і вміти з ними боротися або ж їм запобігати. Для цього важливо виділити основний перелік методів вирішення проблем, пов'язаних з потворністю і деформацією моркви.
Ось основні з них:
- Ґрунтовна підготовка місця для посадки: восени - добре зрихлити ґрунт, навесні - провести процедуру повторно.
- Організація правильного режиму поливу.
- Дотримання відстані при посіві.
- Своєчасне збирання врожаю.
Якщо дотримуватися всіх приписів одночасно, то можна не тільки поліпшити якість продукту, а й значно збільшити врожайність.
Чи знаєте ви? Світова столиця моркви знаходиться в штаті Каліфорнія, в місті Холтвіль. Саме тут можна побувати на щорічному фестивалі на честь цього овочу.
Крім основних методів боротьби, існує ряд допоміжних дій, які сприяють порятунку плоду від деформації.
До таких можна віднести:
- обов'язкове використання комплексних добрив;
- внесення підживлень до ґрунту восени.
Поради досвідчених городників
Багато досвідчених городників діляться своїми методами вирішення проблеми деформації моркви.
Виділимо основні з них:
- ґрунт повинен відновитися, тому на колишнє місце даний овоч можна садити як мінімум через рік після попередньої посадки. Це дасть можливість ґрунту заповнити втрачені ресурси, він стане м'яким, і це запобігатиме появі рогатої моркви;
- уникати надлишку перегну в ґрунті, тому що коренеплод погано переносить гній, через це з'являється роздвоєння;
- довжина міждурядів повинна бути не менше 25 см;
- обов'язково суворо дотримуватися правил поливу і не забувати вчасно проріджувати моркву.
Знаючи всі причини і проблеми деформації моркви, а також методи і прийоми боротьби з нею, ви можете легко запобігти будь-яким небажаним змінам овочу.
