Черешня Рубиновая — описание сорта, фото, отзывы садоводов
Описание сорта черешни Рубиновая Кубани
- Характеристика сорта черешни Рубиновая Кубани.
- Вишня Уральская Рубиновая
- История селекции
- Описание культуры
- Характеристики
- Засухоустойчивость, зимостойкость
- Опыление, период цветения и созревания
- Урожайность, плодоношение
- Область применения ягод
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Достоинства и недостатки
- Особенности посадки
- Сроки и место посадки
Характеристика сорта черешни Рубиновая Кубани.
Оригинатор: Северо-Кавказский зональный НИИ садоводства и виноградарства. Получен с участием сорта черешни Кассини ранняя.
Сорт черешни раннего срока цветения, среднего срока созревания (14-15 июня). Плоды универсального назначения, используются для потребления в свежем виде и технической переработки.
Дерево средних размеров в плодоносящем возрасте, в питомнике обладает достаточной силой роста на уровне сильнорослых сортов. Крона у молодых деревьев округлая, затем широкоокруглая, пониклая, густая. Побег с небольшим серебристым покрытием. Почки средней величины, вегетативные конусовидные, генеративные овальные, слабо отклонен от побега (30°). Лист овальный, темно-зеленый, без антоциана, среднего размера (16 х 7), верхушка сильно заострена, основание округлое, край листа двоякопильчатый, верхняя поверхность ровная, матовая, нижняя часть с небольшим опушением. Черешок 3-4 см средней толщины с антоциановой окраской по всей длине. Железки расположены по 2 на черешке, средней величины, хорошо окрашены. Осенняя окраска листа желтая с антоцианом. Цветки собраны по 3-4 в соцветии, средней величины, с блюдцевидным венчиком, лепестки заходят один за другой, широкообратнояйцевидные, белые. Тычинки средние и короткие, пестик средней длины, расположен выше и ниже пыльников. Тычинок много (46). Чашечка колокольчатой формы, чашелистики окрашены, без зазубренности. Плодоношение сосредоточено в основном на обильно расположенных букетных веточках (88%) и у основания однолетних побегов.
Плоды выше средней величины (средняя масса плода 6,5 г, максимальная 7,5г), широкоокруглые (2,2 х 2,6 х 2,1), воронка широкая, с небольшим углублением, верхушка округлая. Покровная окраска темно-красная, при полном созревании темно-рубиновая, мякоть сильно окрашена, средней плотности, сочная, сок темно-красный. Косточка округлая, среднего размера, бежевая, верхушка и основание округлые. Плодоножка длинная (4,7 см), средней толщины, хорошо отделяется от плода с сухим отрывом. Плоды привлекательные, блестящие, гармоничного вкуса (дегустационная оценка 4,5 балла), устойчивые к растрескиванию. Содержат 16,8% сухих веществ, 12% сахаров, 0,5% кислот, 11,4 мг/100г аскорбиновой кислоты.
Зимостойкость сорта черешни в зимний период высокая, к весенним заморозкам устойчивость средняя. К грибным болезням относительно устойчив, в годы эпифитотий поражение монилиозом и коккомикозом до 2 баллов.
Дерево вступает в период плодоношения в возрасте 5 лет, плоды созревают одновременно. Отличается частичной самоплодностью. Один из наиболее урожайных сортов, в период полного плодоношения, в наиболее благоприятные годы дает до 70-90 кг/дер. (свыше 15 т/га), средняя урожайность сорта черешни Рубиновая Кубани — 9,0-10,0 т/га (схема посадки 8 х 6).
Ценность сорта: высокая устойчивость к экстремальным температурам, высокая продуктивность, качество плодов. Недостатки: недостаточная устойчивость к весенним заморозкам и грибным заболеваниям.
Сорт черешни принят на государственное испытание в Северо-Кавказском регионе.
Вишня Уральская Рубиновая
Из 150 видов вишен только 5 съедобных – степная, войлочная, магалебская, обыкновенная, в природе сегодня не встречающаяся, и черешня. Все сорта выведены путем селекционного отбора или перекрестного опыления диких сородичей. Сколько культиваров существует на сегодняшний день – достоверно не известно, постоянно появляются новые, а старые «выходят из оборота» как бесперспективные или уничтожаются коккомикозом. Вишня Уральская Рубиновая – старый сорт, который на севере России останется востребованным еще много десятилетий.
История селекции
Сорт Уральская Рубиновая создан Свердловской селекционной станцией садоводства в 1954 году. В 1955 г. вишня передана на Госсортиспытание, а еще через 4 года (1959 г.) принята Госреестром. Разработчики сорта – С. В. Жуков и Н. И. Гвоздюкова.
Уральская Рубиновая – гибрид вишни степной, полученный от скрещивания сорта Идеал с другими мичуринскими культиварами. Он выведен специально для холодного климата Сибири и Урала. Сегодня сорт используется при создании новых разновидностей, выступая донором урожайности, низкорослости, устойчивости к морозам и засухе.
Описание культуры
Сорт Уральская Рубиновая, как и другие степные вишни, растет не деревцем, а кустарником. В высоту он достигает 1,5 м. Форма кроны – широкоокруглая, с раскидистыми, поникающими ветвями. Молодые побеги окрашены в зеленый цвет, затем становятся фиолетово-бурыми и оголяются. Листики обратнояйцевидные, с острым кончиком и зазубренными краями. Верхняя часть – темно-зеленая, нижняя – светлая. Цветки образуются на однолетних побегах или букетных веточках.
Плоды вишни Уральская Рубиновая среднего размера, темно-красные, округлой формы, весом до 3,5 г каждая. Сорт относится к морелям (гриотам). Это значит, что мякоть и сок у него окрашены в красный цвет. Вкус плодов удовлетворительный, кисло-сладкий. Косточка маленькая, отделяется от мякоти хорошо. Средней длины плодоножка прочно крепится к вишне и не дает ей осыпаться после полного созревания.
Сорт Уральская Рубиновая допущен для выращивания во всех регионах. Лучше всего вишня себя чувствует в регионах с более чем прохладным климатом – Волго-Вятском, Уральском, Западно-Сибирском.
Характеристики
В Государственный реестр РФ включено меньше 30 сортов степной вишни, один из них – Уральская Рубиновая. Несмотря на почти семь десятков лет, прошедших с момента регистрации, саженцы этого культивара продолжают пользоваться спросом.
Засухоустойчивость, зимостойкость
Сорт вишни Уральская Рубиновая выведен специально для выращивания в районах с суровыми зимами. Считается, что он способен приспособиться к любым погодным условиям, в том числе к длительной засухе. Почки и древесина способны выдержать морозы ниже 35 градусов. В большой мере устойчивостью к вымерзанию сорт обязан своими небольшими размерами – эта кустарниковая вишня зимой на 2/3 укрыта снегом.
Опыление, период цветения и созревания
Уральская Рубиновая относится к поздним сортам – зависимо от погодных условий и региона зацветает она в последних числах мая – первой декаде июня. Плодоношение начинается во второй половине августа. Благодаря прочному креплению ягоды к плодоножке можно дождаться не технической, а полной спелости, не опасаясь, что вишня осыплется.
Поздние сроки цветения позволяют не только уйти от весенних заморозков в северных регионах, но и дождаться вылета полезных насекомых. Это особенно важно потому, что растение самобесплодно. Лучшие опылители для вишни сорта Уральская Рубиновая – Полевка, Алатырская, Маяк, Щедрая, Загребинская.
Многие садоводы-любители высаживают Уральскую Рубиновую не только из-за ягод. Эта вишня является отличным опылителем практически для всех поздних сортов.
Урожайность, плодоношение
Уральская Рубиновая отличается стабильным плодоношением, то есть дает хороший урожай ежегодно. Ягоды созревают одновременно, собирать их можно в один прием. Взрослый куст при благоприятных погодных условиях и удовлетворительном уходе может дать до 10 кг. В любом случае вес собранных плодов редко бывает меньше 6 кг. При промышленном выращивании с гектара собирают 60-90 ц ягод ежегодно.
В плодоношение Уральская Рубиновая вступает рано, примерно на третий год после посадки. Она стабильно отдает высокий урожай на протяжении 13-15 лет. Потом количество плодов постепенно снижается, но если выращивать вишню не на продажу, а для собственных нужд, продуктивным дерево можно считать до 25-30 лет.
Область применения ягод
При посадке вишни Уральская Рубиновая следует учитывать, что это технический сорт. Он не рассчитан на потребление в свежем виде. Из ягод делают соки, варят варенье, компоты, пастилу и другие сладости. Это не значит, что вишни нельзя есть свежими. Просто вкус у них средний, если рядом растут другие сорта, предпочтение отдают их ягодам.
Как и все гриоты, Уральскую Рубиновую можно собирать не до конца вызревшей – плоды доходят при хранении. Переспелые вишни этого сорта имеют свойство растрескиваться, что следует учитывать садоводам, выращивающим ягоды на продажу.
Устойчивость к болезням и вредителям
В последние годы коккомикоз стал настоящей погибелью для вишневых садов. Когда создавалась Уральская Рубиновая, он не представлял такой опасности. В техническом описании сорта указано, что у него средняя устойчивость к грибковым заболеваниям.
Среди вредителей следует выделить вишневую тлю и пильщика. Сорт редко поражается этими насекомыми, но лучше обработать вишню инсектицидами, не дожидаясь возникновения проблем.
Достоинства и недостатки
Если не забывать, что Уральская Рубиновая – сорт технический, а не десертный, его можно считать одним из лучших. К достоинствам относятся:
- Раннее вступление в плодоношение. Первый урожай собирают через 3 года после закладки сада.
- Долговечность. Плодоношение длится около 30.
- Морозостойкость. Сорт выдерживает понижение температуры до 35 градусов.
- Устойчивость к засухе.
- Благодаря небольшим размерам куста урожай собирать удобно.
- Сорт хорошо растет в регионах с холодным климатом.
- Высокое содержание в плодах витаминов и микроэлементов.
- Простота ухода.
Среди недостатков сорта следует назвать:
- Поздние сроки созревания. Ягоды можно собирать только во второй половине августа.
- Низкая урожайность.
- Сорт технический. Свежие ягоды не отличаются хорошим вкусом.
- Самобесплодность. Впрочем, это можно отнести почти ко всем сортам.
- Невысокая устойчивость к коккомикозу.
Особенности посадки
Хоть вишня Уральская Рубиновая допущена к выращиванию на всей территории РФ, лучше всего она чувствует себя в прохладном климате. В южных регионах сорт себя ведет хуже.
Сроки и место посадки
Наилучшим временем для посадки вишни в северных широтах является ранняя весна. Деревце нужно разместить на участке до распускания почек. Возможна осенняя посадка, но приживаемость будет хуже – растение не успеет окрепнуть и укорениться до наступления заморозков.
Лучше всего размещать вишню на хорошо освещенной возвышенности, выбрав пологий западный, северо-западный либо юго-западный склон. На ровных участках она растет хуже, а в низине просто погибнет или будет постоянно болеть и не даст хорошего урожая.
Почва должна быть рыхлой, с нейтральной реакцией, плодородной. Хорошо подойдут легкие суглинки. Грунтовые воды не должны подход