Деревья и кустарники, растущие в лесах, на полянах, лугах, сбрасывают листья на зиму, которые в следующем сезоне не дают почве пересыхать, защищают от насекомых, неблагоприятной погоды. Корнеплоды не будут крупными, если посадки заглушают сорняки. После борьбы с ними возле кустов остается голая земля, которая сохнет во время жары, не удерживает питательные вещества. Мульчирование картофеля помогает сохранить влагу в зной, не допустить вымывания верхнего слоя грунта во время дождя. Этот агротехнический прием к тому же препятствует росту сорняков.

Вырастить кориандр на подоконнике – благородное дело! Помимо того, что это просто эстетически привлекательно, вы получаете ценный запас витаминов и микроэлементов, которые так нужны нам зимой. Кориандр поможет вам перенести холодное время года легче, ведь организм будет насыщаться полезными веществами. Имея специфический запах (который объясняется присутствием большого количества эфирных масел в составе зелени), у этого растения приятный вкус.

Не нужно выбрасывать пришедшую в негодность железную или пластиковую емкость объемом 100-200 литров. Весной можно заняться выращиванием картофеля в старой бочке. В конце лета урожай порадует качеством и количеством клубней, если будет соблюдена технология подготовки тары, посадки, ухода.

Кинза имеет приятный аромат и пикантный вкус. Эту пряность используют для приготовления салатов, гарниров и вторых блюд. В составе кинзы содержится много витаминов и минералов, что добавляет ей популярности. Срок хранения свежей пряности небольшой, намного меньше, чем у петрушки и укропа. Но есть много способов, как можно сохранить кинзу на зиму.