Большинству дачников известно о том, что в ноябре можно сеять петрушку и укроп, до середины октября отправлять в землю зубцы чеснока. Тем, кто интересуется можно ли сажать под зиму горох, будет правильно, если ответить, что да. В Австрии и Франции выращивают озимые сорта, где и в январе, и в марте намного теплее, чем в России, столбик термометра редко опускается ниже 0, но ведь зерновые культуры, которые в регионах средней полосы сеют осенью, нормально себя чувствуют в мороз.

Чтобы успешно заниматься выращиванием гороха, нужно правильным образом использовать отведенные земли. Добиться такого результата помогает грамотный севооборот. Это поочередный посев тех или иных культур в разное время на одной и той же площади. Все данные основываются на серьезных научных исследованиях. Чтобы получить хороший урожай, необходимо знать, какие культуры лучшие предшественники для гороха, а также следить за засоренностью и степенью истощения почвы.

Нежный зеленый горошек — любимое лакомство взрослых и детей. Ценится овощ за приятный вкус. Много пользы приносит растение, когда его употребляют в свежем, консервированном, вареном виде. Включают в рацион продукт те, кто сидит на вегетарианских диетах. Он является полноценной заменой мясу и другой белковой пище.

Сидераты из бобовых культур – лучшие органические удобрения, способные восстанавливать состав грунта. Культура накапливает азот и полезные компоненты, а затем насыщает ими почву. Сильная корневая система делает грунт воздухопроницаемым. Однолетнее растение, обладающее интенсивным ростом, которое идеально используют, как сидерат, – горох. Он минимизирует рост сорной травы и угнетает болезнетворные бактерии.